Fundado el 13 de octubre del 2013 en Cienfuegos, en la residencia familiar de los artistas y anfitriones de la casa, Joel Zamora, su esposa Ivet y el hijo de ambos Calé.
Centro cultural, actual sede de la escuela de baile y Compañía profesional, estudio-galería Café cantante, hostal especializado con cocina española y cubana, espacio de creación de sus anfitriones donde han dejado huella, múltiples viajeros amantes del arte y la cocina de todo el mundo.
El viajero puede encontrar el restaurante en el jardín trasero, disfrutar de exquisitas comidas al carbón y un espectáculo de flamenco en vivo, todo hecho por los propios anfitriones de la casa.
En el escenario de su jardín han confluido artistas y amigos de diversas latitudes, entre los que encuentran: los trovadores Lázaro García, Mandy Álvarez y Geysel Bosch, poetas Alberto Vega Falcón »Veguita» y Ana Teresa Guillemí, artista de mérito de la Radio cubana Humberto Albanés, director artístico y actor del teatro bufo cubano Pedro Posada, marionetista Manolito Ávila, mago Rumbaut, actriz Ana María Salas, cantante lírica Ained Marín, guitarristas concertistas Ariadna Cuéllar y Hanna Navarro, Reynier Mariño y su grupo, Dúo Así Son, Trío Los Bohemios, chirigotas del Carnaval de Cádiz, Grupo teatral Viento Sur y la actriz Paz de Alarcón (estos últimos de Sevilla, España).
»Mis ancestros guajiros se me apoderaron bajo el cielo verde de tu patio. Que bajen las estrellas, que los surcos están abiertos para una siembra de luz.»
Alberto Vega Falcón »Veguita», 20 de octubre del 2013.
Tablaos en el patio
Durante el año 2014 fue marco de eventos como el VIII Encuentro Internacional Presencia de Paulo Freire, Cuba Lumiére Gourmet Que tenga sabor, Encuentro regional de Reiki, posteriormente de programas de televisión como la revista Con todos los acentos del Telecentro Perlavisión, así como de intercambios culturales con estudiantes de la Facultad de Humanidades de la Universidad de Cienfuegos y de la Universidad de Granada, España, entre otras actividades.
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